In het vorige gedeelte maakte we kennis met Dries Quik. Dries was met zijn vader de oprichter van aardappelenhandel A.J Quik. Dat ontstaan was uit de noodzaak om de huidige boerderij verder uit te breiden.

Dries heeft een groot deel van zijn leven in de aardappelen gezeten. Hij heeft het bedrijf van kleins af aan naar een groot bedrijf zien groeien, waardoor hij alle facetten van het ondernemen wel meegemaakt heeft. Nu nadat het bedrijf een aantal jaar verkocht is en hij er afstand van heeft gedaan vertelt Dries wat het ondernemen voor hem inhoud en wat zijn ervaringen door de jaren heen zijn geweest.

Van lokaal bedrijf tot nationale televisie

Dries vertelt dat het bedrijf qua werknemers nooit groot is geweest en dat er ongeveer 15 tot 20 mensen aan personeel. En op dat moment leverde Quik verpakte aardappelen aan de supermarkten en losgestort met bulkwagens aan de friet fabrieken. Dries vertelde ook dat zij met het bedrijf als een van de eerste bedrijven waren die duurzaam met het proces bezig waren. In 1995 mochten ze hierdoor zelf in het tv programma TROS activa in bedrijf, langs komen om over het bedrijf te vertellen, deze presentatie werd verzorgd door zijn zoon Heimen die inmiddels in het bedrijf was getreden.

Lokale betrokkenheid

Dries verteld dat de lokale betrokkenheid altijd erg hoog in het vaandel heeft gestaan. De lokale supermarkten en mensen uit de buurt waren belangrijk voor het bedrijf. Volgens Dries is de sleutel tot succes het vertrouwen en afspraken nakomen. Hij benoemt dit omdat hij gemerkt heeft dat deze 2 normen hem ver gebracht hebben in zijn tijd. Dries geloofd dat leidend is voor een gezonde verhouding met klant en personeel: “Wat gij niet wild dat u geschied doe dat ook een ander niet.”

Wil jij weten welke inzichten Dries als ondernemer graag wilt delen en welke obstakels hij overwonnen heeft om A.J Quik een succes te maken? Lees dan het volgende gedeelte in het artikel van volgende week!

Namens de VVHO hebben we de gelegenheid gekregen om Dries Quik beter te leren kennen. In de vorige delen hebben we kennis kunnen maken met de ondernemer en hoe het bedrijf A.J Quik is ontstaan. Vandaag staan we stil bij de inzichten en obstakels die Dries tijdens zijn periode als ondernemer ervaren heeft.

De sleutel van succes in de tijd was het moment van het oprichten van het bedrijf verteld Dries. Op het moment van oprichten was er sprake van een zeldzaam tekort aan aardappelen. Dat was de reden dat het aardappel vent bedrijf te koop kwam voor Dries en zijn vader. Het venten was niet anders als de bakker en de melkboer bij consument aan de deur verkopen.

Mijlpalen en prestaties

Dries is een inspirerende ondernemer die met zijn grote hoeveelheid ervaring veel gebeurtenissen meegemaakt heeft. Vanaf zijn jonge jaren heeft Dries het bedrijf van niets tot iets groots zien groeien. Echter, vindt Dries het lastig om een specifieke prestatie te kiezen, wanneer hij gevraagd wordt welke mijlpalen of prestaties hem het meest bij staan. Een goed jaar was volgens Dries al een mijlpaal. Maar waar Dries wel echt trots op is dat hij altijd een goed product voor een goede prijs op de markt bracht! Maar dat ging niet alleen, Dries werd daarin bijgestaan door zijn vrouw en trouw en vakkundig personeel, waarbij ze een goed product aan geleverd kregen van telers die jarenlang met hen samenwerkten

Verder verteld Dries dat hij momenteel in het oosten van Europa meerdere projecten heeft om hetzelfde op te zetten. In Oost-Europa lijkt het wel of je terug in de tijd gaat. Zeker als je kijkt naar de technieken die zij daar nog gebruiken. Daarom had Dries besloten om in deze landen op agrarisch vlak zijn steentje bij te dragen. Helemaal toen de landen zich bij de EU aansloten, bood het de gelegenheid om hier meerdere BV’s op te richten die ook door lokale bevolking beheerd kunnen worden.

“Ik moet wel bekennen dat het daar toch anders gaat als ik dacht, met mijn Nederlandse kop moet ik bekennen andere cultuur en andere omstandigheden, een andere aanpak vraagt, waar de plaatselijke mensen soms beter in zijn dan ik.” Aldus Dries.

Wij willen Dries Quik bedanken voor de tijd die hij genomen heeft om met de VVHO over zijn ondernemerschap te praten. Dries heeft ons hierdoor een uniek inkijkje kunnen geven in zijn ervaringen en zijn pad in het ondernemerschap. Volgende week komt weer een lokale ondernemer naar voren en die zal dan zijn of haar ervaring met ons delen.

De komende weken maken we kennis met ondernemer Dries Quik. Dries was de oprichter van aardappelen bedrijf A.J Quik. Tijdens ons interview geeft Dries een inkijkje in hoe het bedrijf is ontstaan en waar hij zich in de loop der jaren mee bezig heeft gehouden. Ook verteld Dries vol trots over de projecten die hij naast zijn bedrijf nog aan is gegaan.

Achtergrondinformatie

Dries Quik oftewel Andries Quik is geboren en getogen in Hedel. Dries is eigenaar geweest van het bedrijf A.J Quik wat opgericht was in 1965. Toen Dries een jaar of 19 was ging zijn vader kijken wat er nog meer te doen was om met de tijd mee te gaan. In die tijd was er eigenlijk geen toekomst om met een klein boerderijtje verder te gaan. Op het moment dat ze eigenlijk in de tuinbouw wilde gaan, kwam er een man in Hedel met een aardappel handel in Den Bosch op hun pad. Deze man kondigde aan dat hij met zijn aardappelbedrijfje ging stoppen. Dit bood een unieke kans om het aardappelbedrijf in de boerderij op te nemen, waardoor langzaamaan Dries samen met zijn vader in de aardappelen gegroeid zijn.

Dries verteld dat in die tijd met een simpele boerderij niet meer rond te komen was en dat er iets veranderd moest worden. En omdat er in die tijd in Nederland weinig aardappelen te krijgen waren, stapten ze op een mooi moment de aardappelhandel in.

Aardappelen handel A.J. Quik

Dries verteld dat rond 1967 de groothandel A.J Quik is opgericht om de lokale supermarkten te voorzien van aardappelen. In die tijd was het net in opkomst om een verpakte zak aardappelen te kunnen kopen in de supermarkt. Het duurde dan ook niet lang of een fase verder kwamen ook de friet boeren en frietfabrieken voor de aanschaf van aardappelen.

De kleinere maten aardappelen waren voor de consument en de grote aardappelen gingen richting de friet fabrieken. Deze activiteiten hebben ze volgehouden tot 2000 toen ze de bedrijfsactiviteiten hebben kunnen verkopen.

Meer weten over het verhaal van Dries Quik? Volgende week is te lezen hoe Dries het ondernemen heeft ervaren en wat de sleutel is tot succes is geweest.